3月23日下午，外国语学院与艺术学院中法学生在太原理工大学明向校区清韵轩餐厅四层民族餐厅进行了饮食文化交流。此次活动由我校饮食服务中心承办资助。活动旨帮助法国学生深入地了解中国文化的同时，促进中法学生进一步深入地沟通了解，搭建更高层次的中外文化交流的平台。饮食服务中心主任张文基携工作人员与外国语学院团委书记赵亮现场组织了此次活动，外国语学院与艺术学院的相关学生参加了中国传统美食饺子的制作、品尝的全过程。

在张文基与赵亮的组织带领下，餐厅工作人员的热情指导下，学生们分成六组进行包饺子小竞赛，其他工作人员和学生受到热烈气氛的感染也参与了活动。期间，中法师生还进行了简单的语言学习交流，“你好”、“谢谢”、“饺子”、“中国”、“法国”、“很帅”等简单的汉语与法语相交融，勾勒出了一幅欢乐和谐的画面。

外国语学院与艺术学院开启的学生交流系列活动，受到了两个学院领导的高度重视。两个学院间的交流，旨在为中外学生搭建一个文化交流的平台，拓宽中外学生的视野，促进中外学生的友谊，同时也要为两个学院的学生们创造一个跨学院、跨专业交流学习的机会，提升学生们的艺术修养，增进学生们对中国传统艺术、文化的认识，增强传统文化的自信心。

我校饮食服务中心也加入了外国语学院与艺术学院学生交流系列活动项目，为学生、老师的交流和学习提供了更强大的后勤保障。此次活动为外国语与艺术学院及饮食中心学生交流系列活动之二。